Proteinrik chokladbollssemla

Tidsåtgång:

30 min

Portioner:

4 lite större "semlor"

Receptskapare:

Wiktoria Ahlin

Kategorier:

Bakverk Choklad

MAGISK och proteinrik chokladbollssemla av @Wickanahlin. kaffet ger en djup och god chokladsmak samtidigt som den mixade "Barebells White Salty Peanut" ger ett inslag av krispigt salta jordnötter i fyllningen!! (PS - de här fick högsta betyg här hemma! 11/10!!)

Gör så här:

Mixa samman dadlarna och tillsätt resterande ingredienser. Mixa ihop till en smet.

Rulla till fyra stora bollar eller flera små.

In med de i frysen så att de hinner stelna lite innan du rullar i kokos. Under tiden kan du mixa proteinbaren!

Ta nu fram chokladbollarna ur frysen, rulla i kokos, skär av en ”topp” (likt semmeltopp).

Platta till proteinbaren så att den lägger sig längs med chokladbollen. Spritsa på hasselnötskräm eller använd en sked. På med locket.

Ät och njut!

Ingredienser:

120 g dadlar
3 dl havregryn
0.5 dl sötströ
3 msk kakao
1 dl vassle kladdkaka
2 msk dadelsirap/valfri sirap
3 msk kaffe
flingsalt
kokos att rulla bollarna i