Overnight oats med pepparkaka- & apelsinkrokant

Name: Overnight oats med pepparkaka- & apelsinkrokant
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Svensk
Ingredients: 50g havregryn; 1,5 dl vatten; En nypa salt; 1 tsk pepparkakskrydda; 1 tsk sukrin eller sötströ; 35g kasein mjölkchoklad med havssalt; 1 dl vatten; ½ apelsin (zest + saft); 20g sockerfri choklad

Tidsåtgång:

10 min + nedkylning över natten

Portioner:

1 portion

Receptskapare:

eatandglowjonna

Kategorier:

Frukost Gröt

Overnight oats med pepparkaka- & apelsinkrokant, förbered gröten kvällen innan och lägg på toppingen när det är dags för frukost!

Näringsvärde:

Energi: 384 kcal

Protein: 33 g

Kolhydrater: 33 g

Fett: 11 g

Gör så här:

Mixa havregrynen till ett mjöl.

Blanda ihop med vattnet, salt, pepparkakskrydda och sötning. Kör i micron 1,5 minuter och ställ sedan in i kylen över natten. ag kör på 650w effekt i micron, gröten ska fortfarande se "blöt" ut när den är klar, håll koll.

När gröten stått i kylen över natten är det dags att göra toppingen:

Blanda ihop kasein med vatten och apelsinszest + saft.

Ställ in i kylen 20 minuter. Ta sedan fram och vispa hårt med elvisp tills du får ett härligt fluff.

Hacka nu chokladen och blanda ihop med kaseinfluffet, toppa gröten och njut!