Proteinpannkakor med kanel & kardemumma

Tidsåtgång:

20 min

Portioner:

1 portion

Receptskapare:

Frukostfantasten

Kategorier:

Pannkakor & Våfflor

Välkomna hösten med Tyngres proteinpannkakor med smak av kanel & kardemumma toppat med tunt hyvlat äpple och en klick vaniljdröm!

Gör så här:

Blanda pannkaksmixen enligt instruktioner och låt svälla i tio minuter.

Hyvla ett äpple tunt med osthyvel eller mandolin och vänd runt med kanel.

Stek pannkakor och toppa med äpple, vaniljyoghurt, kanel och färskmalen kardemumma – jag hade på honung också.

Tips: ha i kardemummakärnor i en rengjord pepparkvarn så har du färskmalen kardemumma på nolltid!

Vaniljyoghurt

Blanda turkisk yoghurt eller kvarg med kasein vaniljdrömmar och tillsätt eventuellt lite vatten till önskad konsistens.

2 dl pannkaksmix kanel & kardemumma
1 st äpple
Kanel & kardemumma efter smak

1 dl turkisk yoghurt alt kvarg
2 msk kasein vaniljdrömmar
Valfri sötning (om så önskas)

500g

I lager

119 SEK