Fri frakt över 500 SEK

Mjuk pepparkaka

Tidsåtgång:
60 min
Portioner:
10-12 skivor
Receptskapare:
Kategorier:

Frida bjussar på en proteinrik mjuk pepparkaka som du absolut inte vill missa!

Näringsvärde:
Energi: 667 kcal
Protein: 64 g
Kolhydrater: 69 g
Fett: 14 g

Gör så här:

1
Sätt ugnen på 175 grader över/undervärme.
2
Mixa havregrynen till ett mjöl.
3
Vispa äggen fluffiga med en elvisp i en bunke.
4
Blanda ihop alla ingredienser till degen i samma bunke, till en kladdig deg.
5
Häll smeten i en limpform.
6
Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 35-40 min.
7
Avnjut sedan en nybakad, hälsosam & ljuvligt doftande mjuk pepparkaka!

Ingredienser:

1 st ägg
1 st äggvita
100g havregryn (mixat till mjöl)
1,5 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
½ tsk mald nejlika
½ tsk mald ingefära
½ tsk mald kardemumma
200g grekisk yoghurt 0% fett
20g kasein vaniljdrömmar
1g salt

Köp Produkterna

750g
I lager
Lägg i varukorg