Socker

I avsnitt 83 diskuterar Jacob Gudiol och Erik Dunåker sambandet mellan socker och typ 2 diabetes.

Då var det dags för fortsättningen på den här artikelserien i tre delar kring blodsockerkontroll och kontinuerlig mätning av blodsockret.

Erik, Jacob och Caroline fortsätter lite på spåret kring socker i avsnitt 75 av Hälsoveckan by Tyngre. Denna gång om socker i vår mat.

I veckans avsnitt diskuteras boken glukosrevolutionen (glucose revolution) skriven av Jessie Inchauspe som nog är mest känd som Glucose Goddess.

Socker är ett mycket omdiskuterat ämne inom området kost och hälsa. Men vad händer egentligen i kroppen när vi äter socker?

Diskussionen kring skatt på sockersötade drycker och en generell sockerskatt tog fart igen efter nyår så i det här avsnittet bestämde vi oss därför för att försöka gå lite mer på djupet i frågan.

Avsnitt 52 av Hälsoveckan by Tyngre fokuserar på ett youtubeklipp på 30 minuter med titeln ”How Weight Loss and Nutrition Books Confuse Us".

Veckans avsnitt inleds med att diskutera lite allmänt kring sockerberoende och högbelönande mat då det varit på tapeten de senaste veckorna.

Vad vet vi om socker och hälsa med Stina Ramne. Stina skrev nyligen en avhandling inom nutritionsepidemiologi där huvudämnet var socker.

Frågeavsnitt av Tyngre Träningssnack som den här veckan bland annat handlar om hållning och hur det påverkar din prestation och risk för skador.

Gudiol sätter tänderna i en ny studie som specifikt undersökt hur drycker med sötningsmedel mäter sig med drycker som inte är sötade alls, och vad som händer om du som dricker sockersötad dryck går över till artificiella sötningsmedel eller helt utan sötning.

I veckans avsnitt av Tyngre Dietistpodden diskuteras socker och sötningsmedel. Hur mycket socker bör vi äta? Hur mycket socker äter vi egentligen? Och vad är viktigast att tänka på om man behöver dra ner på sitt sockerintag?

Det finns förmodligen inget annat livsmedel med så mycket evidens som visar att det är dåligt som sockersötade drycker. När då flera studier konsekvent pekar mot att drycker med sötningsmedel är bättre så finns det ingen rationell orsak till att välja någonting sockersötat om du utgår från hälsa.

Tyngre Rubriker diskuterar fruktos och om kejsarsnitt verkligen ökar risken för övervikt hos barnet.

Denna vecka diskuteras forskning på att förebygga idrottsskador, effekterna av ett säljförbud för sockersötade drycker på ett helt universitet, om snabb viktnedgång eventuellt kan vara dåligt för postmenopausala kvinnor och vad forskningen visar kring effekterna från cannabis vid mental ohälsa.

Hur du får i dig socker spelare troligen en betydande roll i hur det påverkar dig.

Ny studie slår fast det vi redan visste om socker. Skillnaden mellan olika sötningsmedel är dock mer svårtolkad.

Stor metaanalys slår fast det vi redan visste.

Kan socker ge ett verkligt beroendeförhållande?

En ny studie slår än en gång fast det vi alla vet: om du inte vill gå upp i vikt, undvik drycker sötade med någon form av socker.

Sötningsmedel är och kommer alltid vara ett omdebatterat ämne. För att försöka nyansera frågan lite tar Jacob Gudiol här på sig den alternativa koftan. Den tillhörande motståndarna.

En till synes evig diskussion om vad som är vad när det gäller frukt kanske äntligen kan få ett slut.