Sötningsmedel

I veckans avsnitt diskuteras en ny studie som påstår sig ha sett på en ökad risk för autism hos pojkar om mamman druckit aspartam.

Ett ämne som aldrig verkar sluta att intressera människor är frågan om huruvida det är bättre eller inte med lightdrycker istället för sockersötade drycker.

Veckan avsnitt handlar om en ny studie där man jämfört sötningsmedel mot vatten och en artikel som tar upp olika medicinska myter i DN.

Avsnitt 78 av Hälsoveckan tillägnas nyheten om att aspartam har hamnat på nivå 2b i IARCs gradering kring ämnens carcinogena egenskaper.

Förra veckan var det dags för nya rubriker kring sötningsmedel. Denna gång var det WHO som tagit fram nya riktlinjer kring sötningsmedel.

Erik Dunåker och Linnea Bärebring bryter i det här avsnittet ner en ny studie som tittat på sockeralkoholen och sötningsmedlet erythritol.

Diskussionen kring skatt på sockersötade drycker och en generell sockerskatt tog fart igen efter nyår så i det här avsnittet bestämde vi oss därför för att försöka gå lite mer på djupet i frågan.

Gudiol och Dunåker diskuterar livsmedelsverkets nya kunskapsöversikt kring sötningsmedel och sedan berättar Dunåker lite kring ulcerös kolit.

I veckans avsnitt diskuteras studien bakom de senaste rubrikerna att sötningsmedel påverkar tarmfloran, mer specifikt sukralos och sackarin.

Självtester av tarmfloran är i princip en stor bluff. Ämnet tas nyligen upp i ett granskande artikel i Filter, vilken diskuteras i veckans avsnitt.

I veckans avsnitt av Tyngre Träningssnack diskuteras bland annat screeningmetoder för att försöka hitta personer i ökad skaderisk, skiftarbete, sötningsmedel och sömnens betydelse för risken för infektioner.

Fredrik & Ashkan snackar sötningsmedel med allas vår favorit Karro – dietist Karoline Pettersson. Är aspartam farligt? Triggar sötningssmedel sötsuget?

Gudiol lyfter fram ny forskning som slår fast att den uppmärksammade studien från 2014 helt enkelt inte är tillförlitlig, och att sötningsmedel fortfarande är säkert att använda.

Veckans avsnitt av tyngredietistpodden gästas av Erik Dunåker – herrapartam på instagram. Temat är givetvis det omdiskuterade ämnet aspartam.

Gudiol brytar tag i en nyligen publicerad studie, och resultatet visade att sötningsmedel inte har någon mätbar skillnad på blodsocker och insulin.

Gudiol sätter tänderna i en ny studie som specifikt undersökt hur drycker med sötningsmedel mäter sig med drycker som inte är sötade alls, och vad som händer om du som dricker sockersötad dryck går över till artificiella sötningsmedel eller helt utan sötning.

I veckans avsnitt av Tyngre Dietistpodden diskuteras socker och sötningsmedel. Hur mycket socker bör vi äta? Hur mycket socker äter vi egentligen? Och vad är viktigast att tänka på om man behöver dra ner på sitt sockerintag?

Det finns förmodligen inget annat livsmedel med så mycket evidens som visar att det är dåligt som sockersötade drycker. När då flera studier konsekvent pekar mot att drycker med sötningsmedel är bättre så finns det ingen rationell orsak till att välja någonting sockersötat om du utgår från hälsa.

Vilken effekt har koffein om du använder det ofta och går det att överdosera sötningsmedel via mat?

Tre nya ämnen diskuteras av panelen denna vecka.

Ny studie slår fast det vi redan visste om socker. Skillnaden mellan olika sötningsmedel är dock mer svårtolkad.

Modern forskning är ganska entydig. Sötningsmedel är mer att jämföra med att dricka vatten än med sockersötade drycker.

En nyligen publicerad studie slår återigen fast det vi redan visste.

Och låt ingen säga något annat.