Brownie

Name: Brownie
Total time: 30 min
Ingredients: 70 g skalade smörbönor; 20 g vassle kladdkaka eller valfri chokladsmak; 15 g sockerfri choklad; 10 g kakao; 10 g sötströ (eller efter smak); 5 g neutral olja

Proteinrik brownie med en otippad och riktigt spännande ingrediens, testa och bli överraskad!

Sandra Gröndahl

Vassle Kladdkaka Vassle Kladdkaka Med Jordnötssmör Och Kolasås Vassle Mjölkchoklad Med Havssalt Brownies

Tidsåtgång

30 min

Näringsvärde

Baserat på 10 serveringar

Energi

343 kcal

Protein

25 g

Kolhydrater

18 g

Fett

18 g

Ingredienser

1 Portion

70 g skalade smörbönor
20 g vassle kladdkaka eller valfri chokladsmak
15 g sockerfri choklad
10 g kakao
10 g sötströ (eller efter smak)
5 g neutral olja

Gör så här

Skala smörbönorna, mixa dom noga tillsammans med de torra ingredienserna. Smält 10g choklad över vattenbad med oljan och tillsätt sedan i smeten när den svalnat något. Hacka och spara resten av chokladen till dekor. Blanda sist i ägget och häll smeten i en form (10cm) med bakplåtspapper. Lägg i resten av chokladen (5g) i smeten. Baka av i ugnen på 180 grader cirka 10-15 minuter. Testa med en sticka och ta ut när den fortfarande är kladdig i mitten. Låt svalna och servera gärna med glass eller grädde.