Årets första avsnitt fokuserar till stora delar på en väldigt väl utförd studie där man undersökt om människors tycke för söta livsmedel kan öka eller minska beroende på om de äter mer eller mindre söt mat. I en 10 månader lång studie kallad ”The Sweet Tooth Trial” fick deltagare äta olika dieter med stor skillnad i hur stor andel av maten som var söt. Före, under tid och efter testade man både om deltagarnas tycker för olika söta livsmedel förändrades och om deltagarna själva valde mer eller mindre söt mat.
Väldigt kort diskuteras även ett kort inslag i Sveriges Radio där rubriken inte riktigt återspeglade innehållet i inslaget.
På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.
Hålltider
- (00:00:00) Introsnack
- (00:03:15) Energidrycker ger inte energi, de gör dig alert
- (00:07:26) Kan man påverka sitt sötsug genom att mer eller mindre söt kost i sex månader?