Kollagen

Kollagen är kroppens vanligaste strukturella protein och finns i bindväv som hud, ben, senor och brosk. Det fungerar som ett “stödprotein” som ger vävnader styrka, elasticitet och struktur. Kollagen utgör en stor del av hudens uppbyggnad och bidrar till dess fasthet.

Kollagen är en proteinkälla som bidrar till det totala proteinintaget i kosten. Protein har flera viktiga funktioner så som att bidrar till att bibehålla normal benstomme samt öka och bibehålla muskelmassa.

Nej, det finns idag inga kända biverkningar.

Några av de etablerade riskmarkörerna vid kollagenbrist är benskörhet, ledvärk, stelhet och försämrad kvalitet i hår och naglar.

Ja, kollagen finns naturligt i animaliska livsmedel, särskilt i delar med bindväv så som kött (t.ex. hud, senor), fisk och skaldjur samt buljonger kokade på ben.

Hydrolyserat kollagen är kollagen som brutits ned till mindre peptider. Det gör att det löser sig lätt i vätska, är enklare att använda i mat och dryck.