Skitmat

I veckans avsnitt granskas en ny studie om ultraprocessad mat och dess påverkan på hälsan.

Avsnitt 170 av Hälsoveckan by Tyngre handlar om dokumentären Farligt Gott som finns att se på SVTplay. Dokumentären påstås handla om ultraprocessad mat men i själva verket så blandar den flera olika samtidigt som man inte är särskilt tydlig med definitionen på ultraprocessad mat.

Beroendeläkaren och forskaren Joar Guterstam gästar Jacob och Wille i Tyngre Träningssnack för att utbilda oss alla kring beroende.

Det är dags för ytterligare en liten uppdatering kring Skitmat och belöning från mat.

Vi diskuterar två nyligen publicerade studier – en med fokus på kaloriintag och en om klimatvänlig kost också är hälsosamt.

Ännu ett frågeavsnitt där Jacob och Wille ger långa svar på bra frågor. Den här veckan handlar det först om vad vi vet kring så kallade non-responders, dvs personer som inte får någon positiv effekt från träning i studier.

I avsnitt 26 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras NOVA-kategoriseringen och begreppet Ultraprocessad mat som har blivit mer och mer populärt de senaste åren.

Ett frågeavsnitt med fokus på vad termen ultraprocessad mat betyder och om man kan lära sig att tycka om nyttig mat.

Den här veckan får du en uppdatering kring Skitmat och högbelönande mat med fokus på en nyare studie som använt sig av begreppet Hyper-Palatable foods som vi diskuterat tidigare.

Forskningen går sakta framåt och i det här avsnittet av Tyngre Träningssnack får du veta mer kring varför du lätt äter för mycket av viss typ av mat.

Tyngre Rubriker dissekerar fyra nya studier i veckans avsnitt.