Ultra-Processad mat

Avsnitt 115 av Hälsoveckan och det blir ännu en gång en diskussion kring ultraprocessad mat.

Jacob och Erik diskuterar tre olika ämnen. Däribland övervikt, gener och fetma.

I avsnitt 108 diskuteras en artikelserie på hittills tre delar kring ultraprocessad mat som har publicerats i Svenska Dagbladet de senaste veckorna.

Jacob och Wille diskuterar termen ultraprocessad mat och den forskning som finns kring det idag.

Huvudämnet denna gång är ett inslag i Carina Bergfeldts talkshow där Chris Van Tulleken i drygt tio minuter får göra reklam för sin bok.

Erik, Caroline och Jacob diskuterar en studie i JAMA Internal Medicine, och ett inlägg från Johannes Cullberg.

Första avsnittet för 2024 och för första gången är alla panelmedlemmar med samtidigt i podden.

I veckans avsnitt inleder Jacob med en uppföljning kring avsnittet om att region Värmland erbjuder nyblivna mammor hjälp med viktnedgång efter graviditeten.

Dagens ämne i Hälsoveckan by Tyngre är olika metoder att ranka livsmedel från bra till dåligt.

Det är dags för ytterligare en liten uppdatering kring Skitmat och belöning från mat.

I veckans avsnitt diskuteras SVTs kostdokumentär, "Vad matar vi våra barn med?".