Podcasts

Kostråd


67 resultat

  • Sveriges uppdaterade kostråd

    Linnea, Erik och Jacob lägger denna vecka allt krut på att diskutera de nya förslagen till kostråd som Livsmedelsverket presenterade på en presskonferens under förra veckan.

    1 okt. 2024

  • Olika nordiska länder har olika kostråd till gravida

    Linnea är tillbaka från sommarsemestern och tillsammans med Erik och Jacob diskuteras skillnaderna i kostråd till gravida som finns mellan Sverige och Finland.

    3 sep. 2024

  • Hur du läser en ingrediensförteckning och näringsvärdetabell

    Jacob, Erik och Caroline förklarar vad du kan ha för nytta av en ingrediensförteckning och näringsvärdetabell.

    19 mars 2024

  • Toppar av blodsocker, blodfetter och inflammation efter en måltid

    Linnea och Jacob diskuterar vad som händer timmarna efter det att du har ätit en måltid, under den så kallade postprandiella fasen.

    12 mars 2024

  • Om serien om ultraprocessad mat i SvD

    I avsnitt 108 diskuteras en artikelserie på hittills tre delar kring ultraprocessad mat som har publicerats i Svenska Dagbladet de senaste veckorna.

    27 feb. 2024

  • Det du behöver veta kring ultraprocessad mat idag

    Jacob och Wille diskuterar termen ultraprocessad mat och den forskning som finns kring det idag.

    21 feb. 2024

  • Veganer som äter kött i smyg

    Caroline, Jacob och Erik diskuterar två nyhetsartiklar från veckan som har gått. En i SvD som handlar om veganer som i smyg börjat äta kött igen.

    23 jan. 2024

  • Vad vet vi kring hälsoeffekterna från baljväxter?

    I avsnitt 71 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras en ny systematisk översiktsartikel på baljväxter och risken för hjärt- och kärlsjukdom som utfördes som en del av framtagandet av NNR 2023.

    6 juni 2023

  • Livsmedelsindustrin sponsrar studier som är negativa mot NutriScore

    Dagens ämne i Hälsoveckan by Tyngre är olika metoder att ranka livsmedel från bra till dåligt.

    23 maj 2023

  • Första tankarna kring utkastet till NNR 2023

    I veckan publicerades ett utkast till slutrapporten för NNR 2023 och hela detta avsnitt används för att diskutera lite av det som är nytt.

    4 apr. 2023

  • Kolin - ett hett näringsämne där vi saknar mycket kunskap

    Linnea och Jacob gästas denna vecka av dietisten och forskaren Therese Karlsson verksam på Göteborgs Universitet. Therese har nyligen skrivit ett kapitel om näringsämnet kolin för nya NNR som ska släppas framåt sommaren.

    14 mars 2023