Proteinbollar med mintchoklad

Name: Proteinbollar med mintchoklad
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Svensk
Ingredients: 100 g rumstempererat smör; 4 dl havregryn; 2 dl kasein mintchoklad alt. chokladboll; 1 msk kakao; 3 msk kallt kaffe; 3-4 tsk pepparmyntsolja eller efter smak; 1 nypa salt; 50-70 g mörk sockerfri choklad; Kakao

Tidsåtgång:

30 min

Portioner:

18-24 st

Receptskapare:

Skippa Sockret

Kategorier:

Choklad Proteinbollar

GAALET goda och krämiga proteinbollar med smak av mintchoklad, rullade i kakao för en lyxig touch!

Gör så här:

Mät upp alla ingredienser förutom chokladen och kakaon som tillhör toppingen.

Mixa allt i en matberedare eller med hjälp utav en elvisp. Se till att allt går ihop ordentligt och blir en formbar ”smet”. Tillsätt lite vatten om smeten känns för torr. Smaka av med pepparmyntsolja.

Forma nu till små eller lite större bollar och ställ sedan in dem i kylen en stund.

Smält chokladen i micron eller över ett vattenbad.

Täck nu varje boll med lite smält choklad, använd händerna och se till att du får choklad som täcker hela bollen och rulla sedan direkt i kakao så att den fastnar. Lägg på en tallrik eller bricka med bakplåtspapper och ställ sedan in bollarna i kylen igen så att det stelnar ordentligt innan servering!

Ingredienser:

Bollar

100 g rumstempererat smör
4 dl havregryn
2 dl kasein mintchoklad alt. chokladboll
1 msk kakao
3 msk kallt kaffe
3-4 tsk pepparmyntsolja eller efter smak
1 nypa salt

Topping

50-70 g mörk sockerfri choklad
Kakao

Köp Produkterna

I lager

Kasein Mintchoklad

259 SEK

Lägg i varukorg

750g

I lager

Kasein Chokladboll

259 SEK

Lägg i varukorg