Protein

För dig som bums vill tillbaka in i gymmet igen är återhämtningen viktig. Kan den göras snabbare och bättre med protein? Jacob Gudiol reder ut saken.

Allt är inte guld som glimmar. Sponsrade studier kan ibland ge en del märkliga slutsatser. Jacob Gudiol gör här ett forskningsmässigt nedslag i en studie kring ärtprotein.

Den till synes evinnerliga frågan är än en gång på tapeten. Magister Gudiol står som vanligt för facit.

Vi som tränar jobbar hårt, inte minst på att öka den så kallade muskelproteinsyntesen. Men gör det att vi också lägger på oss muskler över tid? Gudiol kavlade upp och rotade fram denna långläsning.

Tillhör du de som sippar på en prottedrink under passet i syfte att stimulera proteinsyntesen lite extra? Nu kan du sluta med det.

En del hävdar det, medan andra menar motsatsen. Med några färska studier i nypan reder Jacob Gudiol ut begreppen.