Erik och Jacob diskuterar denna vecka en studie med titeln "Effect of sweeteners and sweetness enhancers on weight management and gut microbiota composition in individuals with overweight or obesity: the SWEET study”.
Studien är ett försök till att direkt test WHOs nuvarande rekommendationer att man inte bör välja sötningsmedel som en metod för att försöka kontrollera vikten. I studien lär man deltagarna först gå ner ganska snabbt i vikt under 2 månader och sen har de försökt bibehålla den viktnedgången under 10 månader med två olika upplägg.
Båda grupperna fick råd om en hälsosam diet med lågt sockerinnehåll men den ena gruppen fick fritt fram att konsumera hur mycket som helt av olika produkter med olika former av sötningsmedel. Den andra gruppen fick samma generella råd när det gäller kosten men de blev istället tillsagda att undvika alla former av sötningsmedel förutom vanligt socker.
Resultatet visade på en liten fördel för gruppen som fick lov att konsumera fritt av olika typer av sötningsmedel.
På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.
Hålltider
- (00:00:00) Introsnack - Erik är frustrerad över herrlandslagets prestationer
- (00:05:02) Sötningsmedel underlättar när man vill bibehålla en viktnedgång