Paleo är en populär diet och evolutionen används ofta som argument inom nutrition, men vad vet vi egentligen om hur folk levde och åt innan jordbruket?
Tyngre Träningssnack inleder året med att diskutera hälsan och livsstilen hos samlar- och jägarfolk världen över. Du får bland annat veta vad vi vet kring deras livslängd, vad de dör av, hur vanligt det är med övervikt och fetma, förekomsten av så kallade välfärdssjukdomar, hur mycket de rör på sig, hur bra kondition de har och hur deras kost ser ut samt hur den skiljer sig från det som de flesta äter idag.
Avslutningsvis diskuteras även en lyssnarfråga kring koffein och hur den prestationshöjande effekten påverkas i fall man vänjer sig vid att nyttja koffein varje dag.
Det allra mesta som tas upp i det här avsnittet kan du läsa om i artikeln, Hunter‐gatherers as models in public health.
På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta (och tidigare) avsnitt.
Här kan du ladda ner avsnittet som mp3: Avsnitt 164.
RSS: http://traningssnack.libsyn.com/rss
Ur innehållet:
- 00:00:00 Den perfekta rumstemperaturen
- 00:01:55 Livsstilen och hälsan hos samlar- och jägarfolk
- 00:03:23 Problemet med evolutionsargumentet för sig själv
- 00:10:11 Livslängd hos samlar- och jägarfolken idag
- 00:14:59 Vad som dödar dem - väldigt lite av välfärdssjukdomarna även hos de som är äldre
- 00:18:12 Vikten och hur den förändras när de blir äldre
- 00:23:26 Överviktiga sett till BMI men smala sett till kroppsfett
- 00:27:49 Diabetes och högt blodsocker är extremt ovanligt
- 00:30:50 Högt blodtryck är ovanligt
- 00:32:40 Högt genomsnittligt VO2max i befolkningen
- 00:37:29 Mycket lågintensiv rörelse varje dag
- 00:39:26 Ingen större ökning i total kaloriförbrukning över ett dygn?
- 00:44:37 Deras kostvanor och energiintag
- 00:47:21 Datan är dålig för många grupper som inte finns kvar idag
- 00:49:48 Honung är väldigt populärt och kan bidra med en stor mängd kalorier
- 00:51:34 De äter betydligt mer fiber än vi gör idag
- 00:54:19 Energidensiteten på deras kost jämfört med den vi äter idag
- 00:57:42 Håll dina fettnivåer låga och rör på dig mycket
- 00:59:53 Inget stöd för att de har levt i ketos
- 01:00:33 Folk lurar sig själva för att de saknar kunskap
- 01:02:07 Koffeinintag, tolerans och hur påverkas din prestation när du har byggt upp en tolerans
