Cookies med “non stop”

Tidsåtgång:

40 min

Portioner:

18-25 cookies beroende på storlek

Receptskapare:

Skippa Sockret

Kategorier:

Kakor

Barnsligt goda och proteinrika cookies med "non stop" utan tillsatt socker. Dessa kommer bli älskade av hela familjen, utan tvekan! (:

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret i micron eller i en kastrull och låt svalna.

Vispa nu ihop smör, sötströ och sukrin gold i en bunke med en elvisp. Tillsätt även äggen och vispa tills du får en fin och slät smet.

Blanda ihop vetemjöl, kasein och bikarbonat och tillsätt sedan i smeten, vänd runt med en slickepott tills allt går ihop.

Blanda ner större delen av dina sockerfria "non stop".

Ta fram 2-3 plåtar med bakplåtspapper och rulla degen till bollar och platta ut dom ganska mycket på plåten i önskad storlek (de flöt inte ut speciellt mycket).

Grädda sedan mitt i ugnen i 12-18 minuter beroende på storlek. Ta ut när de börjar få lite gyllene färg på kanterna. Du kan trycka i ytterligare några "non stop" direkt när de kommer ut från ugnen (mest för utseendets skull).

Låt svalna innan servering!

Ingredienser:

200 g smör
2 dl sötströ
1 ½ dl sukrin gold alt. farinsocker
2 st ägg
4 dl vetemjöl
1 dl kasein vaniljdrömmar
½ tsk bikarbonat
2-3 dl sockerfria "non stop"

Köp Produkterna

750g

I lager

Kasein Vaniljdrömmar

259 SEK

Lägg i varukorg