4.6(239)
Kasein Vaniljdrömmar
750g
299 SEK
Proteinrika kanelbullar
45 min
Proteinrika kanelbullar är en modern variant av den traditionella svenska kanelbullen. Skapad för att passa efter gymmet, till släktkalaset eller kvällsfikat utan att kompromissa på smaken!
Näringsvärde (per portion)
Energi1281 kcal
Protein147 g
Kolhydrater147 g
Fett8.4 g
Ingredienser
21 Portioner
Deg
2 dl vassle kanelbulle
1.5 dl kasein vaniljdrömmar
150 g vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 krm salt
1 valfri mängd mortlad kardemumma
400 g grekisk yoghurt
Fyllning
30 g grekisk yoghurt 0%
1 valfri mängd sukrin gold / gold sirap efter smak och tycke
3 tsk vaniljpulver eller efter smak
1 valfri mängd kanel
Gör så här
1
Börja med att blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke.
2
Tillsätt yoghurten och blanda ihop tills du får en deg.
3
Blöt två bakplåtspapper i iskallt vatten alt på händerna och platta ut degen.
4
Blanda ihop fyllningen (yoghurt, sötning och vaniljpulver).
5
Pensla på fyllningen plus lite extra kanel och rulla ihop degen med hjälp av pappret.
6
Skär upp i bitar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
7
Grädda bullarna på 180 grader varmluft tills dom fått fin färg, cirka 15-20 minuter.
8
Avsluta med att pensla på äggvita och toppa med sukrin.
Taggar
Nämnda produkter
4.2(68)
Vassle Kanelbulle
900g
399 SEK
