
Kasein Kladdkaka
750g

Proteinrika kvarg- och chokladtryfflar med en sammetslen konsistens och en fyllig och djup smak av choklad. Perfekta som ett nyttigt mellanmål, ett återhämtningssnack efter träningen eller som en lyxig munsbit till kaffet!
Näringsvärde (per portion)
Ingredienser
Tryfflar
Topping
Mät upp kvarg och kasein i en skål och blanda runt ordentligt.
Smält chokladen och tillsätt i smeten, blanda runt till en jämn smet.
Täck en matlåda eller liknande med plastfolie och fyll upp smeten där i, platta ut och tryck ihop något till önskad tjocklek.
Ställ in i kyl eller frys någon halvtimme.
Häll upp kakao i en skål.
Ta ut matlådan och skär upp tryfflarna i valfri storlek med en vass kniv (den är lite kladdig men skölj kniven med varmt vatten emellan så går det lättare).
Rulla nu dina tryfflar i kakaon och lägg upp på ett fat eller liknande.
Förvara i kylen tills det är dags för servering!

750g