4.6(164)
Vassle Mjölkchoklad med havssalt
900g
399 SEK
Proteinrik- och sockerfri kärleksmums
50 min
Proteinrik- och sockerfri kärleksmums med en riktigt trevlig och intensiv kaffesmak tack vare vårt kära Kasein Cortado!
Näringsvärde (per portion)
Energi1620 kcal
Protein84 g
Kolhydrater136 g
Fett80 g
Ingredienser
1 Portioner
Kaka
3 st ägg
1 dl sötströ alt. sukrin
1 dl vetemjöl
2 dl vassle mjölkchoklad med havssalt
1 dl havremjölk
1 tsk bakpulver
3 msk kakao
1 nypa salt
40 ml neutral olja
Frosting
100 g färskost light
1 dl kasein cortado
1 dl vatten
1 msk kakao
1 par steviadroppar
1 valfri mängd kokosflingor
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Vispa nu ägg och sötning fluffigt.
3
Tillsätt sedan mjölken och alla torra ingredienser och allra sist oljan.
4
Häll över i en smord ugnsform och baka av i ugnen i cirka 30 minuter. Låt sedan svalna helt.
5
Vispa nu kasein och vatten fluffigt.
6
Tillsätt färskost, kakao och sötning och vispa ihop till en slät frosting.
7
Ställ frostingen i kylen en stund innan du toppar kakan.
8
Avsluta med kokosflingor och skär sedan upp kakan i valfria bitar. (Jag fick det till 8 bitar)
