Varukorg

Fri frakt över 500 SEK

Support Logga in
Butik
Sök

Citroncheesecake

Tidsåtgång:
40 min + nedkylning
Portioner:
2 portioner
Receptskapare:
Sandra Gröndahl
Kategorier:
Bakverk Brunch Dessert

Proteinrik citroncheesecake, en fräsch och syrlig dessert som kommer att göra gästerna riktigt imponerade!

Näringsvärde:
Energi: 223 kcal
Protein: 16 g
Kolhydrater: 29 g
Fett: 9 g
citroncheesecake dessert solmogna citroner

Gör så här:

1
Mixa digestivekex och platta ut smulorna i en liten form, 10 cm i diameter.
2
Mixa alla ingredienser till smeten snabbt och inte för länge. Häll smeten över smulet och baka under vattenbad i 150 grader cirka 12-15 minuter.
3
Låt svalna och gör toppingen: pressa citron och blanda med majsstärkelse och fun light koka upp under omrörning och låt svalna. Häll över cheesecaken och servera efter minst 1 timme i kylskåp.
4
Häll över cheesecaken och servera efter minst 1 timme i kylskåp.

Ingredienser:

Cheesecake

60g vaniljkvarg
50g färskost light
20g vassle solmogna citroner
15g sötströ
1 st ägg
8g majsstärkelse
2 st digestivekex

Topping

2 msk citronsaft
1 msk fun light
5g majsstärkelse

Köp Produkterna

900 g
I lager
Lägg i varukorg