Proteinrika brownies

40 min
|
8 bitar
|
Kategori: Bakverk

En laddning proteinrika brownies kommer här! Perfekt konsistens och en underbar smak - helt fria från gryner och raffinerat socker. Baka idag eller ångra dig imorgon!

Louise Appelgren

Jag heter Louise Appelgren och är en 26-årig tjej från Stockholm som driver instagramkontot @louiseapple. Idag är jag sedan tre år..

Ingredienser

3 dl förkokta kikärtor
6 st dadlar
1 dl kasein vaniljdrömmar
4 msk kallt kaffe
3 msk kakao
2 msk kokosolja
en nypa havssalt

Gör så här

1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Skölj kikärtorna noga och sila av. Kärna även ur dadlarna.
3
Mät upp alla ingredienser i en matberedare och mixa tills du får en slät smet.
4
Smörj en ugnsfast form med kokosolja eller annat valfritt fett.
5
Häll ut smeten i formen och grädda i ugnen cirka 12 minuter. Ta ut och låt svalna.
6
Ät precis som den är eller ställ in i frysen ett tag för att avnjuta frysta, sega proteinbrownies tillsammans med en varm kopp te!