Proteinrika “ekollon”

Name: Proteinrika “ekollon”
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 22
Cuisine: Svensk
Ingredients: 100 g jordnötssmör; 1 ½ dl kasein vaniljdrömmar; 40 g dadelsirap; 1 dl vatten; 100 g valfri choklad; ½ tsk kokosolja; 25 g hasselnötter

Tidsåtgång:

45 min

Portioner:

22 st

Receptskapare:

Solsidann29

Kategorier:

Bakverk Choklad

Proteinrika ekollon - riktiga godingar för både ögon och mun!

Näringsvärde:

Energi: 75 kcal

Protein: 3.6 g

Kolhydrater: 4.4 g

Fett: 4.6 g

Gör så här:

Blanda samman jordnötssmör, proteinpulver, dadelsirap & vatten till en jämn smet och låt stå i kyl en stund

Rulla till bollar och forma dem lite avlånga & ställ i frys.

Finhacka hasselnötterna & lägg i skål.

Smält choklad & kokosolja i micro eller över ett vattenbad .

Doppa sen ¾ av ekollonet med hjälp av en tandpetare, låt rinna av och lägg på bakpapper & ställ in i frys en stund.

Ta fram ekollonen igen & doppa nu den andra änden av ekollonet i chokladen och doppa sen i hasselnötterna (tips.. använder du plasthandskar slipper du fingeravtryck på chokladen och vill man så går det ju utmärkt att göra runda bollar som doppas i choklad och sen strö över hasselnötterna).

förvara dina ekollon i kyl eller frys.

Ingredienser:

100 g jordnötssmör
1 ½ dl kasein vaniljdrömmar
40 g dadelsirap
1 dl vatten
100 g valfri choklad
½ tsk kokosolja
25 g hasselnötter

Köp Produkterna

750g

I lager

Kasein Vaniljdrömmar

259 SEK

Lägg i varukorg