Bountys med smak av mintchoklad

50 min
|
4 portioner
|
Kategori: Choklad

Bountys med smak av mintchoklad, som blivit spetsade med extra protein, är inte bara goda utan också hälsosammare än traditionella bountys. Martina skapar här riktigt goda och proteinrika bountys med smak av mintchoklad.

Skippa Sockret

Martina eller som hon även kallas Skippa Sockret, är utbildad konditor och Hälso..

Ingredienser

2 dl Kokosflingor
1.5 dl Vassle Päronglass
1 dl Kokosgrädde
2 msk Kokosolja
5 droppar Stevia alt. annan sötning
1 nypa Salt
6 rutor Sockerfri mörk choklad
1 msk Pepparmyntsolja

Gör så här

1
Mät upp kokosflingor, proteinpulver, kokosgrädde, kokosolja och lite salt. Kör i en matberedare eller med en elvisp tills du får en kladdig smet. Ställ in i kylen cirka 30 minuter så att den får stelna lite.
2
Ta fram smeten, forma till avlånga bitar alternativt bollar om du hellre önskar det. Lägg in dom en snabbis i frysen medan du försiktigt smälter chokladen i micron. Tillsätt pepparmyntsolja efter smak när chokladen är helt smält.
3
Ta ut bounty-bitarna ur frysen och doppa nu i den smälta chokladen. Toppa med lite flingsalt eller kokos. Förvara dina bountys i kylen tills det är dags att äta!