4.5(148)
Vassle Gammaldags Vanilj
900g
399 SEK
Proteinrik vaniljostkaka med blåbär
50 min
En krämig och proteinrik vaniljostkaka med söta blåbär, perfekt när du vill lyxa till det med något riktigt gott, utan att kompromissa med proteinet. Den här enkla ostkakan kombinerar en len smak av vanilj med syrliga och saftiga blåbär. Ostkakan passar lika bra som proteinrik dessert som till mellanmål eller fika.
Näringsvärde (per portion)
Energi140 kcal
Protein17 g
Kolhydrater8 g
Fett3 g
Ingredienser
8 Portioner
500 g keso 4%
3 st ägg
2 dl vassle gammaldags vanilj
1 dl havregryn
100 g kvarg
2 msk sötströ
1 tsk vaniljpulver
1 nypa salt
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader och klä en form med bakplåtspapper.
2
Mixa keso, ägg, vassle, kvarg, sötning, vaniljpulver och salt till en jämn smet.
3
Tillsätt även havregrynen och mixa kort eller rör ner dom om du vill ha mer struktur.
4
Häll ner smeten i formen och grädda mitt i ugnen 35-40 minuter eller tills ostkakan fått fin gyllene färg och har stannat i mitten.
5
Låt svalna och ställ gärna in i kylen 1-2 timmar så att den får sätta sig eller ät direkt, gärna med vaniljkvarg och blåbär.
Taggar
Nämnda produkter
