Fri frakt över 500 SEK

Meny

Kanelbullerullar

Tidsåtgång:
10 min
Portioner:
6 bitar
Receptskapare:

Här kommer ett magiskt recept på proteinrika kanelbullerullar toppade med hemmagjord vaniljsås, perfekt som både mellanmål och fika!

Gör så här:

1
Mixa ihop alla ingredienser och stek i lite kokosolja i en stekpanna, ca 45 sek-1 minut per sida. Lägg pannkakan på en tallrik, strö över kanel och rulla ihop. Skär i 6 bitar.
2
Ringla gärna över lite vaniljsås: 1/2 dl lättkvarg, 1-2 msk Philadelphia extra light, 1/2 tsk vaniljarom, 1-2 tsk stevia sötströ och lite mandelmjölk till önskad konsistens.

Ingredienser:

1 skopa (25g) vassle vaniljdrömmar
1 msk mandelmjöl
1/2 msk kokosmjöl
1 msk stevia sötströ
1/2 tsk bakpulver
1 tsk kanel + lite extra att strö över pannkakan
1/2 tsk kardemumma
2 msk osötat äppelmos
3 msk mandelmjölk
2 st äggvitor