Gå till huvudinnehåll
Fri frakt från 500 SEK5000+ omdömen på Trustpilot
Lemonpie

Linn ger oss ett gott och fräscht recept på en proteinrik lemonpie utan tillsatt socker! Här får du en perfekt balans mellan söt och syrligt. Toppa med flingsalt och mandelspån och vips så har du en riktig gofika redo!

Ingredienser

5 Portioner, Lemonpie

Pajskal

1 st ägg
3 msk agavesirup eller honung
1 dl lemon cheesecake milkshake
3 dl mandelmjöl
1 krm vaniljpulver
1 krm flingsalt
1 dl kokosolja
1 tsk bakpulver
2 dl havregryn
1 msk Citronzest

Fyllning

12 dadlar
0.5 dl Citronsaft
1 dl lemon cheesecake milkshake
1 msk kokosolja
1 krm flingsalt
1 näve Mandelspån (valfritt)

Gör så här

Pajskal

1

Blanda samman alla ingredienser och tryck ut i en ugnsform.

2

Förgrädda nu pajskalet i ugnen cirka 10 minuter på 175 grader.

Fyllning

1

Mosa eller mixa allt utom salt och mandelspån till en jämn smet/deg.

2

Fyll pajskalet med fyllningen, topp med mandelspån och flingsalt och ställ in i ugnen igen.

3

Grädda ytterligare cirka 10 minuter på 175 grader.

4

Redo att serveras!

Nämnda produkter