5.0(3)
Vassle Vaniljdrömmar 400g
400g
199 SEK
Proteinrika plättar med havregryn och vaniljdrömmar
15 min
Proteinrika plättar med havregryn och Vaniljdrömmar är ett enkelt och mättande recept som passar perfekt till frukost, brunch eller mellanmål. Plättarna får en naturligt söt vaniljsmak från vårt vassle vaniljdrömmar och serveras med krämig kvarg och färska bär för en god balans mellan protein, fibrer och smak. Ett lättlagat recept för dig som vill njuta av en proteinrik måltid utan att kompromissa med smaken.
Näringsvärde (per portion)
Energi33 kcal
Protein2.8 g
Kolhydrater3.8 g
Fett0.6 g
Ingredienser
12 Portioner
1 st ägg
1 st äggvita
0.5 dl mjölk
0.75 dl vetemjöl
0.25 dl havregryn
2 msk vassle vaniljdrömmar
2 krm bakpulver
1 nypa kardemumma
Gör så här
1
Vispa ihop ägg, äggvita och mjölk i en bunke.
2
Tillsätt resten av ingredienser och vispa väl tills alla klumpar försvinner.
3
Smält lite matfett i en stekpanna och stek sedan små plättar (eller större pannkakor) tills de får en gyllene fin färg.
4
Servera gärna med kvarg och färska bär.
