Piña Colada Bountys

30 min
|
20 st
|
Kategori: BakverkChokladSnacks

Längtar du också efter sommaren nu? Dessa proteinrika Pina Colada bountys tar dig dit på max 30 min.. Du kommer inte att bli besviken!

Solsidann29

Sophia heter jag och går under namnet @solsidann29 på instagram. Jag är social, positiv och glad och sprider gärna glädje omkring ..

Ingredienser

200 g kokosflingor
200 g lätt kokosmjölk
1 1/2 dl kasein piña colada
2 msk sötning
100-200 g mörk choklad
1 msk kokosolja

Gör så här

1
Rör samman kokos och kasein i en bunke, tillsätt kokosmjölk och sötströ, blanda allt med en sked (tips är att trycka/dra baksidan av skeden mot bunken för att lättare få ihop till en fin smet).
2
Rulla 20 bollar och forma sen till en ”mini-limpa” och ställ in i frysen under tiden du smälter chokladen.
3
Smält choklad med kokosolja över vattenbad och doppa bitarna (att föredra med gaffel) och toppa med lite kokos.
4
Förvaras i kyl!
5
Tips! Får ni choklad över häll upp på en silikonform eller bakpapper och låt stelna i kylen så kan ni återvända nästa gång ni bakar!