1
Sätt ugnen på cirka 175 grader.
2
Börja med att skala äpplena och tärna upp i valfri storlek.
3
Smält sötströ / ”use like sugar” eller annan valfri sötning i en stekpanna på medelvärme och tillsätt kanel & kardemumma. Efter en stund tillsätter du även äppelbitarna och låter allt puttra ihop 2-3 minuter och ställ sedan åt sidan.
4
Tärna nu upp rumstempererat smör och tillsätt sedan resterande ingredienser, knåda ihop för hand i en skål eller bunke.
5
Häll nu över de marinerade äpplena i en ugnsform och toppa med smuldegen. Grädda i ugnen cirka 20 minuter eller tills pajen har fått fin färg.
6
Servera gärna med en kula vaniljglass eller rejält med vaniljsås! :))
