Varukorg

Fri frakt över 500 SEK

Support Logga in
Butik
Sök

Saffransostkaka

Tidsåtgång:
1 h
Portioner:
8 st
Receptskapare:
Solsidann29
Kategorier:
Dessert Julbak Mellanmål

Proteinrik saffransostkaka, servera ostkakan varm tillsammans med hallon- & chiasylt och en klick mild vaniljkvarg!

Jul ostkaka proteinrik ostkaka saffran

Gör så här:

1
Börja med att mixa havregryn och mandlar till ”mjöl”.
2
Vispa samman proteinpulver med vatten, havregrädde samt saffran och ställ åt sidan.
3
Vispa sen ihop ägg och sötströ fluffigt, ha ner alla ingredienser och rör om ordentligt.
4
Häll upp i en smörad form pudrad med potatismjöl (knacka ur överflöd av potatismjöl innan du har i smeten).
5
Grädda i varmluft 175°C i cirka 40 minuter och låt svalna.
6
Förvara i kyl innan det är dags att äta!
7
Servera ostkakan varm tillsammans med hallonchiasylten och en klick mild vaniljkvarg.
1
Värm upp allt i en kastrull och låt puttra under omrörning och häll upp i glasburk och låt svalna och sen är det bara att servera.
2
Förvaras i kyl med slutet lock.

Ingredienser:

Ostkaka

1 ½ dl kasein vit choklad & saffran
2 dl vatten
2 dl valfri matlagningsgrädde
5 dl keso
½ g saffran
3 st ägg
2 msk sötströ
½ dl fiberhavregryn
1 dl mandlar

Hallon- & chiasylt

200g frysta hallon
2 msk chiafrön
1 msk sötströ
¾ dl vatten
En nypa äkta vaniljpulver
En skvätt pressad citron

Köp Produkterna

750 g
Tillfälligt slutsåld
Tillfälligt slutsåld