Proteinrika blåbärsmuffins

Name: Proteinrika blåbärsmuffins
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 61
Cuisine: Svensk
Ingredients: 60 g fiberhavregryn; 40 g vassle caramel cashew; 20 g sötströ; 1 msk kanel; 1 tsk bakpulver; 1 krm salt; 100 g lätt vaniljkvarg (går bra med valfri kvarg eller yoghurt); 70 g äggvitor alt. 1 helt ägg; 1/2 dl blåbär

Tidsåtgång:

30 min

Portioner:

6-10 portioner

Receptskapare:

Filip Ivanovic Håkansson

Kategorier:

Muffins

Snabba, enkla och galet goda proteinrika blåbärsmuffins har ni här! Går såklart att grädda ugn men dessutom i airfryern, hur smidigt?

Näringsvärde:

Energi: 465 kcal

Protein: 52 g

Kolhydrater: 43 g

Fett: 7 g

Gör så här:

Blanda torra ingredienser i en skål/bunke.

Tillsätt kvarg/grekisk yoghurt och äggvita. Blanda ihop till en jämn smet.

Fördela nu i muffinsformar och grädda i airfryer (180C 11min) eller ugn (200C 12min).

Ingredienser:

60 g fiberhavregryn
40 g vassle caramel cashew
20 g sötströ
1 msk kanel
1 tsk bakpulver
1 krm salt
100 g lätt vaniljkvarg (går bra med valfri kvarg eller yoghurt)
70 g äggvitor alt. 1 helt ägg
1/2 dl blåbär

Köp Produkterna

900 g

I lager

Vassle Caramel Cashew

259 SEK

Lägg i varukorg