Fri frakt över 500 SEK

Chokladtryfflar

Tidsåtgång:
40 min
Portioner:
18-20 st
Receptskapare:
Kategorier:

Lyxiga och proteinrika chokladtryfflar som du alltid vill ha hemma i kylen! Det går snabbt att slänga ihop och är perfekta att ta fram när du blir sugen på något till kaffet eller bara vill ladda på med lite energi! (:

Gör så här:

1
Mät upp alla ingredienser och mixa dessa i en matberedare, mixer eller liknande tills du får en formar massa.
2
Forma nu till runda bollar i valfri storlek (jag gjorde lite mindre tryfflar).
3
Smält sedan chokladen försiktigt i micron eller över ett vattenbad.
4
Kleta på ordentligt med choklad på en tryffel i taget och rulla i kakao. Lägg upp på en bricka eller ett fat och låt sedan alla tryfflar stelna i kylen innan det är dags för servering!

Ingredienser:

100 g smör (gärna något rumstempererat)
2 dl havregryn
2 dl kasein chokladtryffel
1 dl kallt kaffe
1 msk kakao
0,5-1 msk sötströ
En nypa salt

Topping

50-100 g sockerfri mörk choklad (mjölkchoklad går också bra)
Kakao att rulla tryfflarna i

Köp Produkterna

750g
Åter i lager: 02/12/2022
750g
I lager
Lägg i varukorg
750g
I lager
Lägg i varukorg