Proteinrika delicatobollar

45 min
|
15-20 portioner
|
Kategori: BakverkChoklad

Här kommer ett utav Skippa Sockrets mest populära recept någonsin - proteinrika delicatobollar. Ja, ni förstår kanske själva varför? Det finns nog ingen människa som inte tycker om delicatobollar och dessa små godingar är inget undantag!

Skippa Sockret

Martina eller som hon även kallas Skippa Sockret, är utbildad konditor och Hälso..

Ingredienser

100 g smör
4 dl havregryn
2 dl kasein chokladboll
1 msk kakao
3 msk kallt kaffe
100-150 g mörk sockerfri choklad

Gör så här

1
Mät upp alla ingredienser förutom den mörka chokladen.
2
Mixa allt i en matberedare eller med hjälp utav en elvisp. Se till att allt går ihop ordentligt och blir en formbar ”smet”.
3
Forma nu till små eller lite större toppar/bollar och ställ sedan in dem i kylen en stund.
4
Smält chokladen i micron eller på ett vattenbad.
5
Doppa sedan "topparna" i den smälta chokladen och toppa med kokos. Förvara i kylen fram till servering.