5.0(3)
Vassle Vaniljdrömmar 400g
400g
199 SEK
Proteinrik chunky granola med vanilj, kanel och kardemumma
40 min
Den här proteinrika chunky granolan med vanilj, kanel och kardemumma är perfekt för dig som vill ha en krispig och smakrik frukost med extra protein. Kombinationen av varma kryddor, söt vanilj från vårt vassle vaniljdrömmar och stora crunchy granolakluster gör receptet lika gott till yoghurt och kvarg som till smoothie bowls eller mellanmål.
Näringsvärde (per portion)
Energi2000 kcal
Ingredienser
1 Portioner
160 g havregryn
40 g linfrön
60 g pumpafrön
60 g sötmandlar
35 g rapsolja eller 40 g jordnötssmör
70 g fibersirap eller annan sötning
1 st äggvita (ca 40g)
35 g vassle vaniljdrömmar
1 valfri mängd mortlade kardemummakärnor, kanel, salt och lite vaniljpulver
Gör så här
1
Blanda ihop samtliga ingredienser i en skål och tryck sedan ut på en plåt med bakplåtspapper till ett jämnt lager.
2
Ringla på lite extra fibersirap över hela plåten.
3
Baka av i mitten av ugnen cirka 25 minuter eller tills den får en gyllene färg.
4
Låt svalna helt innan du börjar bryta upp i stora krispiga bitar.
5
Förvara granolan i en tätt försluten burk.
