4.5(233)
Vassle Vaniljdrömmar
900g
399 SEK
Proteinrika saffransbullar med marzipanfyllning
50 min
Proteinrika saffransbullar med marzipanfyllning. Riktigt krämiga bullar med en smak av saffran, marzipan och vanilj, helt klart en drömkombo!
Näringsvärde (per portion)
Energi139 kcal
Protein14 g
Kolhydrater12.5 g
Fett2.8 g
Ingredienser
12 Portioner
Deg
150 g vetemjöl special
100 g kasein vaniljdrömmar
2 tsk bakpulver
2 kuvert saffran
1 krm salt
400 g vaniljkvarg lätt eller grekisk yoghurt vanilj 0%
2 msk sukrin gold sirap
Fyllning
10 g vaniljkvarg lätt eller grekisk yoghurt 0%
15 g vassle vaniljdrömmar
1 msk sukrin gold
100 g sockerfri marzipan
2 msk vatten
Gör så här
1
Blanda ihop degen i bakmaskin eller för hand.
2
Kavla ut den på mjölat bord. Ha tålamod, det tar lite tid!
3
Riv marzipanen och blanda ut med övriga ingredienser till fyllningen.
4
Bred ut ovanpå degen och vik ihop, skär ut längder och rulla.
5
Pensla bullarna med uppvispat ägg.
6
Grädda bullarna på 180 grader i cirka 12 minuter eller tills de fått en fin färg.
Taggar
Nämnda produkter
