4.5(233)
Vassle Vaniljdrömmar
900g
399 SEK
Proteinrika citronrutor med syrlig frosting
40 min
Proteinrika citronrutor med syrlig frosting, ett måste för alla citronälskare!
Näringsvärde (per portion)
Energi120 kcal
Protein18.5 g
Kolhydrater4 g
Fett3 g
Ingredienser
5 Portioner
Kaka
2 dl vassle vaniljdrömmar
250 g grekisk yoghurt citron
2 st ägg
1 msk sockerfri sirap (sukrin gold exempelvis)
1 msk pressad citronsaft
1.5 tsk bakpulver
1 nypa flingsalt
Topping
2 msk sukrin melis
1 st Citron (pressa saften efter smak och tycke)
Gör så här
1
Mixa ägg, yoghurt, sirap, citronsaft och ägg till en slät smet.
2
Tillsätt alla torrra ingredienser och vispa tills alla klumpar är borta.
3
Klä en mindre form med bakplåtspapper. (Jag använde en brödform)
4
Håll i smeten i formen och grädda i ugnen på 180° i cirka 20 minuter. Ha koll på kakan, den skall ha en fast yta men fluffigt innanmäte och en kladdig kärna.
5
Skär upp i 5 portioner och dekorera med lite topping när den svalnat. 🤤🍋 NJUT!
Taggar
Nämnda produkter
