
Vassle Salted Caramel Cookies
900g

Proteinrik äppelpaj med salt karamell, en hälsosam och mättande twist på en klassisk favorit! Saftiga äpplen som toppas med ett krispigt smul och gärna en kula vaniljglass.
Näringsvärde (per portion)
Ingredienser
Fyllning
Havretäcke
Sätt ugnen på 175 grader.
Ta fram en pajform ca 20-25 cm i diameter.
Skapa äpplen och skär dom tunt. Fördela nu jämnt över formen och strö sedan över kanel, sukrin melis, salt och blanda runt allt väl.
Blanda ihop alla ingredienser till havretäcket i en bunke, sprid ut över äpplena jämnt fördelat.
Grädda nu pajen mitt i ugnen cirka 35 minuter eller tills havretäcket har fått en fin gyllene färg.
Låt svalna och servera gärna med glass, vaniljsås eller kaseinpudding.