4.5(233)
Vassle Vaniljdrömmar
900g
399 SEK
Proteinrik rabarberpaj utan tillsatt socker
50 min
Proteinrik rabarberpaj utan tillsatt socker. Sommarens godaste fika serveras gärna med glass eller kaseinfluff!
Näringsvärde (per portion)
Energi200 kcal
Protein10.7 g
Kolhydrater22.8 g
Fett7.2 g
Ingredienser
1 Portioner
Fyllning
400 g hackade rabarber
1 msk potatismjöl
0.5 st citron (saften)
1.5 msk malen kardemumma
0.5 dl sötströ
Pajskalet
2 dl havremjöl
1 tsk bakpulver
1 dl vassle vaniljdrömmar
1 dl sötströ
50 g bregott mindre
1 msk vaniljkvarg
30 g fibersirap
1 valfri mängd flingsalt efter smak
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Hacka rabarberna och blanda ihop med övriga ingredienser till fyllningen.
3
Häll upp i en ugnsform.
4
Fortsätt nu med pajskalet.
5
Vispa ihop sötströ, bregott, kvarg och sirap.
6
Tillsätt resterande ingredienser och rör ihop snabbt till en deg.
7
Strö över degen över fyllningen och häll på lite flingsalt.
8
Grädda i ugnen i cirka 30 minuter.
9
Servera med vaniljglass, kaseinfluff, vaniljkvarg eller något annat du gillar!
Taggar
Nämnda produkter
