Proteinrika arraksbollar

Name: Proteinrika arraksbollar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Svensk
Ingredients: 100 g rumstempererat smör; 4 dl havregryn; 2 dl kasein chokladboll alt. chokladbollsmix; 3-4 msk kallt kaffe; 2-3 msk arraksarom; En nypa salt; 100 g mörk sockerfri choklad; kakao att rulla bollarna i

Tidsåtgång:

45 min

Portioner:

20 bollar

Receptskapare:

Skippa Sockret

Kategorier:

Bakverk

Gillar du de klassiska arraksbollarna? Då kommer du garanterat inte att bli besviken när du provar dessa - proteinrika arraksbollar som bara smälter i munnen!

Gör så här:

Mät upp alla ingredienser förutom den mörka chokladen.

Mixa nu allt i en matberedare eller använd en elvisp. Se till att allt går ihop ordentligt och blir en formbar "massa”.

Forma till bollar och ställ sedan in i kylen en stund.

Smält chokladen i micron eller på ett vattenbad.

Använd gärna ett par handskar och kleta in en boll i taget med den smälta chokladen och rulla sedan i kakao (om du doppar bollarna helt så blir det överflödigt med choklad och kakaon åker mest runt men det fungerar också såklart).

Ställ in bollarna i kylen en stund innan det är dags att äta!

Ingredienser:

100 g rumstempererat smör
4 dl havregryn
2 dl kasein chokladboll alt. chokladbollsmix
3-4 msk kallt kaffe
2-3 msk arraksarom
en nypa salt
100 g mörk sockerfri choklad
kakao att rulla bollarna i