5.0(3)
Vassle Vaniljdrömmar 400g
400g
199 SEK
Proteinrik vanilj- och saffranskaka
40 min
Den här proteinrika vanilj- och saffranskakan fungerar året om och är bakad med vårt vassle vaniljdrömmar och ger dig en mjuk, fluffig kaka med naturlig sötma och tydlig karaktär av vanilj och saffran. Perfekt som ett lite nyttigare fika, mellanmål eller som ett proteinrikt alternativ till traditionell mjuk kaka.
Näringsvärde (per portion)
Energi377 kcal
Protein32 g
Kolhydrater40 g
Fett10 g
Ingredienser
1 Portioner
1 st ägg
2 st äggvitor
1 dl kvargyoghurt vanilj
45 g vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk chiafrön
2 msk vassle vaniljdrömmar
1 st banan
0.5 g saffran (1 paket)
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Vispa ägg och äggvita fluffigt.
3
Mosa bananen och tillsätt i äggsmeten.
4
Tillsätt nu resterande ingredienser.
5
Häll ner smeten i en smord ugnsform alt. klädd i bakplåtspapper.
6
Grädda kakan mitt i ugnen cirka 15 minuter, den ska vara lite kladdig när du tar ut den.
7
Låt svalna cirka 10-15 minuter innan du serverar med förslagsvis kvarg eller kaseinpudding och bär.
