Proteinrik overnight oats med vanilj, kardemumma och blåbärskompott

Name: Proteinrik overnight oats med vanilj, kardemumma och blåbärskompott
Total time: 15 min + nedkylning
Ingredients: 50 g havregryn; 20 g vassle & kreatin vaniljdrömmar; 120 g vaniljkvarg; 1 krm kardemumma; 1 tsk chiafrön; 0.75 dl vatten

Proteinrik overnight oats med vanilj, kardemumma och blåbärskompott är en enkel och smakrik frukost som förbereds kvällen innan. Havregryn, chiafrön och vårt Vassle & kreatin Vaniljdrömmar ger en krämig konsistens och ett högt proteininnehåll medan kardemumma och blåbärskompott bidrar med söta och friska smaker. Perfekt för dig som vill ha en mättande, proteinrik frukost som är redo att avnjutas direkt på morgonen!

Josefine Bergström

Vassle Vassle Vaniljdrömmar Vassle vaniljdrömmar mindre söt smak Frukost Proteinrika Mellanmål

Tidsåtgång

15 min + nedkylning

Näringsvärde

Baserat på 1 servering

Energi

416 kcal

Protein

35 g

Kolhydrater

47.5 g

Fett

7 g

Ingredienser

1 Portion

Gröt

50 g havregryn
20 g vassle & kreatin vaniljdrömmar
120 g vaniljkvarg
1 krm kardemumma
1 tsk chiafrön
0.75 dl vatten

Blåbärskompott

70 g blåbär
1 msk sötströ
1 tsk majsstärkelse
2 msk vatten

Gör så här

Blanda ihop alla ingredienser till gröten direkt i en matlåda eller skål.Blanda ihop majsstärkelsen med lite vatten för att undvika klumpar och koka upp det tillsammans med blåbär och sötströ. Låt tjockna och ställ sedan åt sidan för att svalna. Toppa nu din gröt med kompotten och ställ in i kylen över natten.Toppa gärna med lite granola eller något annat gott du tycker om vid servering!