50 min
Pepparkaksbollar
15 min
Pepparkaksbollar laddade med protein som smälter i munnen.. MUMS! Tycker du om chokladbollar? Pepparkaksdeg? Då är detta receptet för dig! En riktigt lean chokladboll med pepparkakssmak och fullproppad med protein! / Johanna
Näringsvärde (per portion)
Energi56 kcal
Protein55 g
Kolhydrater5 g
Fett12 g
Ingredienser
18 Portioner
4 dl fiberhavregryn
1 msk jordnötssmör
1.5 dl kasein pepparkaka
1 dl vassle pepparkaka
1 dl lätt vaniljkvarg
3 msk fibersirap
1 msk kakao
flingsalt
vatten
3 msk sötströ
1 tsk kanel
Gör så här
1
Blanda ihop alla ingredienser utom vatten, sötströ och kanel. Kör med elvisp eller stavmixer.
2
Tillsätt vatten så att smeten blir mjuk och kladdig.
3
Rulla bollarna i sötströ och kanel.
4
Ät direkt eller förvara dem i kylen.
