Gå till huvudinnehåll
Fri frakt från 500 SEK5000+ omdömen på Trustpilot
Pepparkaksbollar doppade i choklad

Pepparkaksbollar doppade i choklad

Pepparkaksbollar doppade i choklad - julens godaste fika som dessutom är laddat med protein!

Ingredienser

Portioner, Pepparkaksbollar doppade i choklad

Bollar

50 g kokosflingor
50 g vassle vanilljdrömmar
20 g kasein vaniljdrömmar
50 g kvarg
50 g äggvita
1 valfri mängd sötströ, pepparkakskrydda & lite salt

Topping

1 valfri mängd mörk choklad, kokosolja & eventuellt kakao

Gör så här

1

Blanda ihop alla ingredienser till en smet och ställ in i frysen cirka 15 minuter innan de rullas till bollar.

2

Forma nu smeten till bollar och ställ in i frysen någon timme så att dom stelnar ordentligt.

3

Smält nu mörk choklad och lite kokosolja i micron. Tillsätt eventuellt lite kakao om du vill ha en tjockare konsistens.

4

Doppa nu bollarna i chokladen och toppa med lite kokosflingor.