3.4(17)
Kasein Solmogna Citroner
750g
299 SEK
Proteinrika citronmuffins
25 min
Proteinrika citronmuffins utan tillsatt socker funkar lika bra till frukost, mellanmål eller som en hälsosammare efterrätt!
Ingredienser
8 Portioner
2 dl havregryn (mixas till mjöl)
1 tsk bakpulver
1 dl kasein solmogna citroner + 1 dl vatten
1 ägg alt. 3 msk kikärtsspad
1 dl havremjölk
1 stor övermogen banan (alt. 2 mindre)
2 msk honung (valfritt)
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
2
Blanda kasein med 1 dl vatten och tillsätt sedan 2 dl havremjöl, bakpulver, mosad banan och rör runt till en smet.
3
Blanda ner ett ägg och havredryck och fördela i muffinsformar.
4
Grädda cirka 10 minuter i ugnen.
5
Tips: ibland gör jag hälften i muffinsformar och hälften som plattare kakor som jag äter med pålägg som Philadelphia eller nötsmör för ett mättande mellanmål.
Taggar
Nämnda produkter
