5.0(2)
Creamy Pistage
750g
349 SEK
Dubai-brownie med pistagefrosting
45 min
Möt vår Dubai-inspirerade brownie, den ultimata kombinationen av fyllig choklad och krämig pistage. Botten är bakad på vårt Kasein Nougatpralin, vilket ger en otroligt saftig och seg brownie med djup smak av lyxig chokladpralin. Som pricken över i:et täcks den av ett generöst lager sammetslen frosting gjord på vårt Creamy Pistage.
Näringsvärde (per portion)
Energi70 kcal
Protein7 g
Kolhydrater11.5 g
Fett2 g
Ingredienser
15 Portioner
Torra ingredienser
65 g vetemjöl
25 g kakao
70 g sötströ
50 g sukrin gold alt. mer sötströ
20 g kasein nougatpralin
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
Blöta ingredienser
1 st ägg
50 g äggvita
70 g osötad äppelmos
45 g mandelmjölk
Pistagefrosting
50 g creamy pistage
30 g sukrin melis
20 g pistagekräm
1 dl lättmjölk
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Börja med att blanda alla torra ingredienser för sig och de blöta för sig.
3
Häll sedan över de torra ingredienserna i bunken med de blöta och blanda ihop allt till en jämn smet.
4
Häll ner smeten i en ugnsform och grädda i cirka 15-25 minuter beroende på ugn, håll koll och ta ut innan den satt sig helt.
5
Gör nu din frosting genom att blanda ihop kasein, sukrin melis, mjölk och pistagekräm med en elvisp. Ställ in i kylen en stund så att den får sätta sig.
6
När kakan svalnat fördelar du frostingen över kakan och skär sedan upp den i bitar.
