Proteinrik körsbärsglass

Name: Proteinrik körsbärsglass
Total time: 20 min + nedfrysning
Ingredients: 25 g kasein vaniljdrömmar; 10 g vassle vaniljdrömmar; 5 g xantangummi; 5 st steviadroppar vanilj (5-10 st droppar efter smak); 1 g salt; 1 msk mjölk (för "RESPIN"); 50 g urkärnade körsbär (för "RESPIN")

Proteinrik körsbärsglass utan tillsatt socker. Glassen görs på en bas av våra vaniljdrömmar som sedan kombineras med smarriga körsbär!

Frida Benjaminsson

Kasein Kasein Vaniljdrömmar Vassle Vassle Vaniljdrömmar Vanilj

Tidsåtgång

20 min + nedfrysning

Näringsvärde

Baserat på 1 servering

Energi

168 kcal

Protein

28 g

Kolhydrater

12 g

Fett

1 g

Ingredienser

1 Portion

25 g kasein vaniljdrömmar
10 g vassle vaniljdrömmar
5 g xantangummi
5 st steviadroppar vanilj (5-10 st droppar efter smak)
1 g salt
1 msk mjölk (för "RESPIN")
50 g urkärnade körsbär (för "RESPIN")

Gör så här

Blanda ihop samtliga ingredienser förutom mjölk och körsbär med en mindre visp/handvips direkt i din ninja bägare.Fryst för bästa effekt i 12-24 timmar.Ta upp ur frysen och kör i maskinen på programmet "light icecream".Plocka ur, sätt på tätningslocket och spola varmt vatten på kanterna för att få bort det frysta och få en krämigare glass.Ta av tätningslocket, gör en grop med en sked i mitten så du kan tillsätta mjölk av önskad sort (jag kör på osötad mandelmjölk) samt körsbären. In i maskinen igen på "respin" 1-3 gånger beroende på konsistensen.Ät direkt eller förvara i frysen.