4.3(89)
Vassle Solmogna Citroner
900g
399 SEK
Ugnsbakad proteinpannkaka med citron
30 min
Pannkaka utan stekpanna? Jajamän. Den här pannkaksbowlen blandas och tillagas direkt i matlådan, vilket gör den både enkel och smidig att fixa. Med Tyngre Vassle Solmogna Citroner, grekisk yoghurt, ägg och mjöl blir resultatet en saftig, proteinrik pannkaka med frisk smak av solmogen citron. Perfekt till frukost, mellanmål eller när du helt enkelt är sugen på något riktigt gott.
Näringsvärde (per portion)
Energi322 kcal
Protein30 g
Kolhydrater32 g
Fett8 g
Ingredienser
1 Portioner
1 st ägg
55 g grekisk yoghurt 0%
70 ml osötad mandelmjölk
30 g vetemjöl
20 g vassle solmogna citroner
1 tsk sötströ
0.5 tsk bakpulver
1 skvätt citronjuice
20 g färska blåbär
Gör så här
1
Sätt ugnen på 170 grader.
2
Fördela samtliga ingredienser utom blåbär och citronjuice i en ugnsform eller ugnssäker matlåda.
3
Blanda ordentligt tills du har en jämn och slät smet.
4
Avsluta med att tillsätta blåbär och citronsaft och vänd försiktigt ner i smeten.
5
Baka av i ugnen cirka 25-30 minuter eller tills pannkakan har fått en gyllene yta. Använd gärna en sticka för att se om den kommer ut ren.
6
Låt svalna innan du toppar den med valfri topping, jag föreslår lite lemon curd, florsocker och färska blåbär.
Taggar
Nämnda produkter
