4.5(15)
Vassle Salted Caramel Cookies
900g
399 SEK
Proteinrika twixbars toppade med pistagenötter
30 min
En riktig klassiker i ny tappning - proteinrika twixbars toppade med pistagenötter. Ett perfekt segt och krämigt snacks täckt i choklad, gjord på vårt vassle salted caramel cookies.
Näringsvärde (per portion)
Energi2144 kcal
Protein192 g
Kolhydrater176 g
Fett64 g
Ingredienser
16 Portioner
Botten
4.5 dl vassle salted caramel cookies
1.5 dl havregryn (malt till mjöl)
1 dl mandelmjöl
20 g kokosmjöl
1 msk jordnötssmör creamy
1 valfri mängd vatten
Fyllning
20 st urkärnade dadlar
4 msk jordnötssmör creamy
1 nypa flingsalt
1 valfri mängd vatten
Topping
70 g sockerfri choklad
1 tsk kokosolja
10 g hackade pistagenötter
1 nypa flingsalt
Gör så här
1
Börja med att blötlägga dadlarna i varmt vatten till din fyllning.
2
Blanda sedan ihop alla ingredienserna till din botten, mixa i en matberedare och tillsätt lite vatten i taget tills du får en konsistens likt en kakdeg.
3
Platta ut din botten på ett bakplåtspapper till önskad storlek och tjocklek.
4
När dadlarna är mjuka mixar du dom tillsammans med jordnötssmör och lite lite vatten i taget tills du får en fluffig fyllning. Tillsätt även önskad mängd flingsalt.
5
Bred nu på fyllningen på din botten.
6
Smält chokladen med lite kokosolja och bred ut över kakan, toppa med hackade pistagenötter och flingsalt.
Taggar
Nämnda produkter
