50 min
Proteinrik ris- och blomkålsgröt
15 min
Gröt med blomål? Japp, du läste rätt. Här får du en proteinrik ris- och blomkålsgröt gjord på vår grötmix tomtegröt samt den otippade ingrediensen blomkål vilket ger en perfekt krämighet, mättnad och näringsboost till frukost eller mellanmål!
Näringsvärde (per portion)
Energi273 kcal
Protein21 g
Kolhydrater37 g
Fett4 g
Ingredienser
1 Portioner
70 g grötmix tomtegröt
2.5 dl vatten
70 g blomkålsris
Gör så här
1
Blanda vatten och grötmixen i en kastrull. Koka upp på låg värme under lång tid, ju längre ju bättre. Efter ungefär halva tiden tillsätter du förvällt blomkålsris (köper du fryst är den redan förvälld).
2
Låt puttra på svag värme tills blomkålen är helt mjuk och risgrynen i mixen har blivit härligt krämiga.
3
Tillsätt eventuellt vatten då och då och rör om ofta och mycket för en fluffig och fin gröt.
4
Toppa med kanel eller annat gott!
